Наша паста Алля Чітара — традиційна страва, названа на честь унікального інструменту «гітара», на якому її нарізають, надаючи їй особливої текстури. Подаємо з ніжними яловичими польпеті у насиченому томатному соусі, щедро присипавши витриманим пармезаном.