Вершкова основа, тягуча моцарела, соковита курка, та хрустка панчета. Додаємо печериці, шпинат бебі, пікантні оливки Таджаскі та в’ялені томати. Завершуємо страчателою, пармезаном і краплями ароматної оливкової олії.

У середньовічній Італії купці, що подорожували між регіонами, везли найцінніші продукти: в’ялені томати з півдня, оливки Таджаскі з Лігурії, витримані сири з Альп. Повертаючись додому, вони змішували все це в єдиній страві, що збирала смаки з усієї Італії. Ми продовжуємо цю традицію в піці Ді Поло: пікантна панчета, ніжна курка пастрамі, солоні оливки та солодкі в’ялені томати об’єднуються в ідеальній гармонії. Це піца, що не терпить компромісів — тільки чистий, насичений смак, що запам’ятовується.